Bewaartips

• Brood
  Op kamer temperatuur in een goed afgesloten plastic trommel of in een goed afgesloten plastic zak.

• Harde broodje of stokbrood
  Deze dagverse producten dienen zo vers mogelijk te worden geconsumeerd. Zeker in een vochtige omgeving en bij vochtig weer wordt de korst snel zacht en taai. U kunt de producten weer krokant maken door ze een paar minuten in de oven te stoppen op +/- 200°C. Deze producten dienen in een papieren zak of een geperforeerde cellofaanzak te worden verpakt en niet in een afgesloten trommel.

• Gebak
  Vlaaien, taarten en gebakjes dienen zo vers mogelijk te worden geconsumeerd. Dit geldt vooral voor de producten waar slagroom op zit. U kunt gebak, mits u het goed gekoeld bewaard in de koelkast (max. 7°C), maximaal 2 dagen bewaren. Wilt u het gebak langer bewaren, stop het dan in de diepvries. U kunt eventueel advies vragen in onze winkels.

• Crèmegebak
  Bewaren in de koelkast (max. 7°C), niet langer dan 4 dagen. Crèmegebak dient op kamer temperatuur te worden geserveerd. Dus +/- 1 uur van te voren uit de koelkast halen.

• Roggebrood
  In de koelkast bewaren. Maximaal 10 dagen.

• Halfgebakken stokbrood, broodjes, kaas-ui stokbrood, enz...
  Maximaal 4 dagen in de koelkast bewaren. Bakadvies: +/- 8 tot 10 minuten op 200°C.